未来10年养猪业将会经历什么巨变？

2018-12-14 12:55:25    来源：第一农经    浏览：10    回复：0    点赞：0    转载

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据农业农村部发布的数据显示，在环保政策的实施之下，2017年南方水网地区调减生猪达2300万头，规模化率已达到58%，取得了重大的突破。而在今年，一些互联网公司也宣布要开始进军养猪行业，行业新时代即将带来，这也不仅让人思考未来10年的养猪业将会经历怎么样的巨变呢？

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    行业在裂变，已不单纯是养殖规模、养殖群体的变化，而是整体养殖结构的变迁。今日上午10时农业农村部就一季度农业农村经济运行情况举行发布会。畜牧业司副司长王俊勋在回答农民日报记者提问时表示，这几年畜牧业一直朝着结构调整的方向不断努力，目前已出现三个积极的变化，包括：

　　1）区域结构优化。推进畜禽养殖业向环境承载容量大的地区和粮食主产区转移，表现最为突出的是生猪养殖北进西移。水网地区、生猪存栏调减了2300万头，养殖密度、养殖强度都有所下降。从一季度情况看，受生猪价格低迷影响，生猪产能调整和转移仍在继续，能繁母猪存栏环比、同比均有所下降。

　　2）产业结构优化。推进畜禽标准化示范创建，大力发展标准化规模养殖，畜禽养殖规模化率达到了58%，畜牧业实现了从分散养殖到规模养殖的历史性转变。且目前畜牧业正朝着节水、节粮、节地的方向发展，种养结合，绿色发展成为一个新的导向。

　　3）产品结构优化。肉蛋奶结构持续调整，其中猪肉占肉类比较重下降到了62%，更加贴近市场的需求，奶业正在向着全面振兴的方向逐步迈进。

　　以上三点，我们可以看到南猪北养、规模化养殖、种养结合、猪肉消费比重下降等成为关键字眼，乍一看猪势必会越来越难养，那未来，养猪业这个行业究竟会朝哪个方向发展？农业农村部对未来又是怎样的看法了？

　　根据2018中国农业展望大会上发布的《（20182027）中国农业展望报告》显示：未来十年，展望前期猪价将处于下降通道，2020年后将会触底反弹，进入下一轮价格周期，随着国内猪肉产能和竞争力的提高，猪肉进口预期将逐步减少，但仍将维持一定水平，猪肉价格将稳中略降。

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　　其中，未来10年我国生猪出栏量和猪肉产量年均增速预计分别为1.1%、1.4%，2027年将分别达到7.65亿头和6110万吨。猪肉供给量和人均占有量年均增速分别为1.2%和1.0%，2027年将分别达到6155万吨和43.08千克。据中国农科院农业信息研究所博士朱增勇介绍，去年全国生猪出栏是6.88亿头，再加上猪肉进口的一部分的话，基本上能满足我们猪肉的消费需求，未来我国整个消费需求的动力在下降，现在我们整个肉类的生产消费结构呈现优化，像禽肉牛羊肉消费的量和产量也在逐步增加，对猪肉也有一定的替代作用。

    小编总结:今年受非洲猪瘟的影响，不少养猪户损失惨重，也有很大一部分退出了市场，目前来看，绿色养殖将会成为未来的一个发展导向。养殖户们在重视效益的同时也不要把环保落下。